岗位名称:副灶(2名);凉菜师(1名);配菜师(1名);小时杂工(3名);炒菜师傅(2名);干煸鱿鱼须师傅(1名)。
岗位要求:1. 副灶:具备基本的烹饪技能,熟悉各类食材的处理和烹饪方法。2. 凉菜师:熟悉各种凉菜的制作方法和调味技巧,保证食品的新鲜和口感。3. 配菜师:熟悉菜品搭配,能够按照要求进行食材搭配和切割。4. 小时杂工:负责餐厅的清洁工作,包括打扫卫生、收拾餐具等。5. 炒菜师傅:熟练掌握各种炒菜的烹饪技巧,有创新菜品的能力。6. 干煸鱿鱼须师傅:熟悉干煸鱿鱼须的制作流程,保证菜品的质量。
薪资待遇:1. 副灶:工资8千。2. 凉菜师:工资6千。3. 配菜师:工资5千-6千。4. 小时杂工:15元/每小时。5. 炒菜师傅:工资一万。6. 干煸鱿鱼须师傅:工资八千,三天休息。
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